2017年7月18日

• 2017-07-18
• 2022-07-05

ホワイトバーチウォーター（=白樺樹液）の魅力とは

栄養豊かな命の水 北海道にひろく分布する白樺。その白樺から雪解け前に採れる樹液は、水のようにサラサラしてくせがなく、微かな甘みだけで、北方圏の国々やアイヌの間で健康によいとして千年も愛飲されてきました。春先に１ヵ月しか採れない、栄養豊かな命の水です。 […]